手打ちうどんの店倭

手打ちて。
前にも言ったかもしれんけど、私は「手打ち」とか「手ごね」とつく料理はちょっと…と思う。

「手ごね」とかなると絶対汗と皮脂がパンやハンバーグなどに練り込まれてるわーと考えてしまうので、そんなのぼり旗が立ってる店には絶対入らない。

そこを売りにする店主っていうのは、経営センスがズレてるんじゃないかと思うわ。

でもなー、ここは美味しかったで！
甘めのカツ丼は卵も初めての味だったし、そばもすんごく深い醤油の風味で、こっちの方は感心した！
今まで食べた蕎麦で一番美味しかったわ。

また時間をおいて行ってみたいお店であった。

手打ちうどんの店倭（食べログ）
兵庫県神戸市中央区相生町1-2-4

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